Domů / Podle výrobce / LABETA, a.s.

Bezlepková směs Univerzální 550g Labeta


Žádné hodnocení. Kód: 2593441 Produktové číslo: 8594009165164
Bezlepkové potraviny
Produkt již není v prodeji
Bezlepková směs Univerzální 550g Labeta

Chléb Pro zdraví... se sojovou vlákninou slouží k přípravě chleba s jemnou chutí se světlejší vláčnou střídou. Obsahuje kvalitní sojovou vlákninu. Kromě lepku neobsahuje naše směs NOMINAL ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.
Bezlepkový výrobek: Obsah lepku nižší jak 20 mg na 1 kg výrobku určeného ke spotřebě .

Použité suroviny: deproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, sojová vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guma guar, cukr, sůl, chlebové koření
Skladování: Při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 30°C, vždy uzavřené v původním obalu.
Trvanlivost: Při dodržení skladovacích podmínek je trvanlivost výrobku 12 měsíců od data výroby.
Balení: 500 g

Základní příprava: Směs je určena jak pro pečení v domácích píckách (krátký dvouhodinový program), tak v běžné troubě. V tomto případě k 500 g směsi přidáme 465 g vody, 20 g oleje a 13 g čerstvého droždí. Těsto vymícháme a dobře zpracované necháme 15 minut stát. Pak jím naplníme důkladně vymazanou formu. Chléb necháme kynout 45–60 minut. Pečeme ve vyhřáté troubě (nejprve 200 °C, pak 180 °C) cca 60 minut.

Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.